In der Bratpfanne:
Bacon muss stark erhitzt werden. Mit ein wenig Öl in der Pfanne wird der Bacon schön goldig knusprig. Vor dem Servieren auf Küchenpapier abtropfen lassen.

Im Backofen:
Nach etwa 10 Minuten bei 200 Grad auf Backblech/Backpapier ist der Bacon schön knusprig. Vor dem Servieren auf Küchenpapier abtropfen lassen.

In der Mikrowelle (850 W):
Legen Sie die Bacon-Scheiben einzeln zwischen Küchenpapier und lassen Sie sie bei voller Leistung 3-4 Minuten in der Mikrowelle braten. So wird der Bacon genauso knusprig wie beim Braten in der Pfanne.